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2016/01/29 (Fri)

まるみ社長は塩麹づくりに挑戦中。麹は三原市の坂本農場さんから。シンプルな材料と少しの手間でつくれるのがいい。10日前後で完成予定。#まるみフード#まるみデパート#塩麹

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2016/01/29 (Fri)

まるみデパートには、ありがたいことにいろんな方が相談に来られます。起業したい若者から学校の先生まで。今夜は町を代表する企業さんとみつぎ再考中。定期的に相談を受けてます。お互いの良さを活かしたカタチを企画中!まるみカフェをミーティングなどいろんな集まりに使ってもらえると、面白くなるな〜#まるみミーティング#みつぎさいこう#まるみシェア#コワーキング

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2016/01/29 (Fri)

隣町にできたコーヒーファクトリーハイジを訪問。まだスタートをきったばかりのお店。まるみの八百屋ことよっさんがオーナーの小谷さんに興味津々で焙煎の話を聞いてます。#まるみ出張#まるみコーヒー#コーヒーファクトリーハイジ

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2016/01/29 (Fri)

今週はプリン登場。みつぎ農園の卵と広島産牛乳、河野園芸の紅ほっぺ。香りづけにシナモン。生クリームがたっぷりすぎてプリンが見えない!マイルドな優しいカスタードプリン!店主も食べたいけど限定数なので我慢、、、#まるみデパート #まるみカフェ#プリン

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2016/01/27 (Wed)

御調の野菜市で菜の花ゲット。早速おひたしに。旬より少し早いけど春を感じる。苦味がたまらん。うまい!#まるみフード#菜の花#なばな#まるみデパート

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2016/01/25 (Mon)

今だけまるみピープルが1人増えた?明日には0.5人くらいになって、明後日には消えちゃうけど。手はソテツ、目はナツメ、ボタンはミカン。#まるみデパート #雪だるま#雪遊び#snowman

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2016/01/25 (Mon)

まるみ社長は雪が降ると興奮する。待ってました!と恒例の雪だるまづくりをスタート。1人で5分くらいでここまで作った。完成をお楽しみに。#まるみデパート #雪だるま

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2016/01/25 (Mon)

この時期は渡り鳥も集まるバックヤード。まるみデパートの自然観察員みとちゃんの調査によると、ツグミ、シメ、ヒヨス、スズメの4種類が確認された。昨日の夜からの雪は20センチくらいは積もっている?もっと積もってるかも。パウダースノーでベチャベチャ感がなく軽い感じ。天気もいいからすぐ溶けそう、、、県北は1メートル超えの大雪でたいへんそうだ。#まるみデパート#まるみバックヤード #大雪警報